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भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) भारत में खाद्य सुरक्षा और मानकों के लिए जिम्मेदार एक स्वायत्त संस्था है। इसकी स्थापना 2006 में खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत की गई थी। FSSAI का मुख्यालय नई दिल्ली में है और इसके 22 क्षेत्रीय कार्यालय और 650 से अधिक जिला कार्यालय हैं।